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      每年到了蔬菜上新的季節(jié)，程力專(zhuān)汽小型冷藏車(chē)在蔬菜的運(yùn)輸中便起到了舉足輕重的作用。我國(guó)蔬菜運(yùn)輸路線(xiàn)主要從南到北，由東向西。程力集團(tuán)小編總結(jié)了當(dāng)下冷藏車(chē)運(yùn)輸蔬菜的主要特點(diǎn)，對(duì)于還在觀望冷藏車(chē)的客戶(hù)可以參考下，冷藏車(chē)絕對(duì)是您致富發(fā)財(cái)?shù)氖走x。

      (1)蔬菜含水量大、組織細(xì)嫩、呼吸熱大，因此容易腐爛，要求的技術(shù)條件高；

      (2)運(yùn)程一般在2 000公里以上，在途時(shí)間長(zhǎng)、質(zhì)量難以保證；

      (3)運(yùn)輸基本集中在12—4月份，發(fā)送集中、到站分散，組織工作復(fù)雜；

      (4)運(yùn)輸過(guò)程中南北方溫差大，需采取冷藏、保溫、防寒技術(shù)，組織工作復(fù)雜。

上圖為程力集團(tuán)江鈴順達(dá)冷藏車(chē)

      蔬菜的基本運(yùn)輸要求：  

      (1)蔬菜質(zhì)量必須良好。對(duì)日曬雨淋、混有泥土、水中浸泡過(guò)、腐爛變質(zhì)等各種現(xiàn)象的蔬菜不能承運(yùn)。

      (2)包裝必須得當(dāng)。不宜松散，也不宜過(guò)緊，堅(jiān)固耐壓，又便于通風(fēng)，大小合適。嬌嫩的蔬菜每件不應(yīng)超過(guò)20～30公斤，盡量采用20公斤以下。耐運(yùn)的蔬菜每件重量以30～40公斤為宜。堅(jiān)實(shí)的瓜類(lèi)薯類(lèi)可不包裝或每件70～80公斤的包裝。

      (3)裝載應(yīng)考慮車(chē)內(nèi)空氣在貨件之間順利流通，有利于車(chē)內(nèi)溫度均勻，發(fā)散呼吸熱，排除不良?xì)怏w。

上圖為程力集團(tuán)依維柯冷藏車(chē)

      熱季要選用小型冷藏車(chē)?yán)洳剡\(yùn)輸。初春、秋末可用棚車(chē)通風(fēng)運(yùn)輸。選用的棚車(chē)，其車(chē)體應(yīng)是木體或內(nèi)壁板是木制的。對(duì)車(chē)內(nèi)潮濕、有尖釘?shù)韧怀鑫锖陀挟愇兜能?chē)輛不宜使用。裝載方法：可選用井字形、品字形裝載，以便車(chē)內(nèi)空氣能夠順利循環(huán)。但是碼放要穩(wěn)固，以防止運(yùn)輸途中倒塌。運(yùn)送途中車(chē)內(nèi)溫度應(yīng)保持穩(wěn)定，切忌忽高忽

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編輯：胡露露

二0一九年六月十四日